Résultats de la recherche - Borsini, Ariel

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  1. 1
    Procesamientos de deshidratación y almacenamiento de fruta de Dyospiros Kaki

    Procesamientos de deshidratación y almacenamiento de fruta de Dyospiros Kaki par Borsini, Ariel Alejandro

    Publié 2021
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    info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
  2. 2
    Aplicación de diferentes técnicas de Secado en frutas de Diospyros kaki var. ‘Fuyu’

    Aplicación de diferentes técnicas de Secado en frutas de Diospyros kaki var. ‘Fuyu’ par Borsini, Ariel Alejandro, Albani, Oscar Alfredo, Ramallo, Laura Ana

    Publié 2016
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    info:eu-repo/semantics/article
  3. 3
    Application of different drying techniques in Diospyros kaki fruit Var. ‘Fuyu’

    Application of different drying techniques in Diospyros kaki fruit Var. ‘Fuyu’ par Borsini, Ariel A., Albani, Oscar A., Ramallo, Laura A.

    Publié 2016
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  4. 4
    Pineapple osmodehydration with reuse of the sucrose syrup

    Pineapple osmodehydration with reuse of the sucrose syrup par Fernández, Paula, Lovera, Nancy, Romero, Agostina, Borsini, Ariel, Ramallo, Laura

    Publié 2017
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