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Surfactantes derivados de aminoácidos: obtención mediante biocatálisis y propiedades

door Grillo, Patricia D., Prat, Agustina, Hermet, Melisa, Sabatié, Alejandro, Di Santo Meztler, Gabriela P., Fait, María E., Morcelle, Susana R.
Gepubliceerd in 2021

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