Medición in situ de los valores de las principales variables asociadas al proceso de fabricación de miel y panela de caña de azúcar (Saccharum spp. híhrido)
| Main Author: | |
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| Corporate Author: | |
| Format: | Libros Digitales |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Mérida :
Universidad de Los Andes,
2008.
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://elibro.net/ereader/elibrounam/10584 |
| Published: | Vol. 50, No. 2 (2008) - |
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| Physical Description: | 9 p. |
| Publication Frequency: | Semestral |
| ISSN: | 0543-517X |