Influencia del tipo de alcohol sobre la formación de nanoemulsiones de aceite de soja-en-agua

Bibliographic Details
Corporate Author: e-libro, Corp
Other Authors: Forgiarini, Ana
Format: Libros Digitales
Language:Spanish
Published: Mérida : Universidad de Los Andes, 2009.
Subjects:
Online Access:https://elibro.net/ereader/elibrounam/17714

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