Procedimiento de control para la seguridad sanitaria del proceso de producción de la panadería - dulcería "Doñaneli" de Cienfuegos

Procedimiento de control para la seguridad sanitaria del proceso de producción de la panadería - dulcería "Doñaneli" de Cienfuegos

Bibliographic Details
Main Author:	Correa Soto, Jenny
Corporate Author:	e-libro, Corp
Format:	Libros Digitales
Language:	Spanish
Published:	[Buenos Aires] : Monografías, [2007]
Subjects:	Alimentos. Control de calidad. Food handling. Food industry and trade > Quality control. Libros electrónicos.
Online Access:	https://elibro.net/ereader/elibrounam/34466

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