Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria : HOTR0108 /

Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria : HOTR0108 /

Bibliographic Details
Main Author: Caro Sánchez-Lafuente, Antonio
Format: Libros Digitales
Language:Spanish
Published: Antequera, Málaga : IC Editorial, 2017.
Edition:2a. edición.
Subjects:
Hospitality industry.
Turismo.
Cocina.
Libros electrónicos.
Online Access:https://elibro.net/ereader/elibrounam/45075

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