Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria : UF0056 /

Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria : UF0056 /

Bibliographic Details
Main Author: Rodríguez Méndez, Paula
Format: Libros Digitales
Language:Spanish
Published: Madrid : Editorial CEP, 2010.
Series:Manual unidad formativa.
Subjects:
Cooking.
Hospitality industry.
Cocina.
Hostelería.
Libros electrónicos.
Online Access:https://elibro.net/ereader/elibrounam/51130

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