Análisis sensorial de productos selectos propios de sumillería y diseño de sus ofertas : MF1108_3 /

Bibliographic Details
Main Author: Pulido Lería, Cristina
Format: Libros Digitales
Language:Spanish
Published: Antequera, Málaga : IC Editorial, 2016.
Subjects:
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Description
Physical Description:1 recurso en línea (276 páginas) : ilustraciones
Bibliography:Contiene bibliografía.
ISBN:9788491982708 (e-book)