La lenta emergencia de la comida mexicana : ambigüedades criollas, 1750-1800 /

Bibliographic Details
Main Author: Juárez López, José Luis
Format: Libros Digitales
Language:Spanish
Published: México : M.A. Porrúa Grupo Editorial, 2005.
Edition:1. edición.
Subjects:
Online Access:https://elibro.net/ereader/elibrounam/74801

MARC

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590 |a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro. 
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