El abasto alimentario en la ciudad de México y su zona metropolitana : retos y perspectivas en el siglo XXI.

El abasto alimentario en la ciudad de México y su zona metropolitana : retos y perspectivas en el siglo XXI.

Bibliographic Details
Corporate Authors: Cámara Nacional de Comercio de la Ciudad de México, Central de Abasto de la Ciudad de México, Programa Universitario de Alimentos, UNAM
Format: Libros Digitales
Language:Spanish
Published: México D.F. : Editorial Miguel Ángel Porrúa : Cámara de Comercio de la Ciudad de México : Central de Abasto de la Ciudad de México : Programa Universitario de Alimentos, UNAM : Central de Abasto de la Ciudad de México, [2003]
Subjects:
Food supply > Mexico > Mexico City Metropolitan Area > Congresses.
Suministro de alimentos > México > Área metropolitana > Congresos.
Nutrition.
Alimentación.
Libros electrónicos.
Online Access:https://elibro.net/ereader/elibrounam/75220

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