Parámetros fisicoquímicos e isotermas de adsorción de hojas de Maytenus ilicifolia Martius

Parámetros fisicoquímicos e isotermas de adsorción de hojas de Maytenus ilicifolia Martius

Fil: Pergher, Gabriela. Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Secretaría de Investigación y Postgrado. Maestría en Tecnología de los Alimentos; Argentina.

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Pergher, Gabriela
Άλλοι συγγραφείς:	De Battista, Gabriela Angélica
Μορφή:	info:eu-repo/semantics/masterThesis
Γλώσσα:	Spanish
Έκδοση:	Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Secretaría de Investigación y Postgrado. Maestría en Tecnología de los Alimentos 2014
Θέματα:	Parámetros Fisicoquímicos Isotermas de Adsorción Contenido de Humedad de equilibrio Maytenus Ilicifolia Modelos Matemáticos Physicochemical Parameters Absorption Isotherms Equilibrium Moisture Content Mathematical Modelling
Διαθέσιμο Online:	https://hdl.handle.net/20.500.12219/2784

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