Parámetros fisicoquímicos e isotermas de adsorción de hojas de Maytenus ilicifolia Martius

Parámetros fisicoquímicos e isotermas de adsorción de hojas de Maytenus ilicifolia Martius

Fil: Pergher, Gabriela. Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Secretaría de Investigación y Postgrado. Maestría en Tecnología de los Alimentos; Argentina.

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Pergher, Gabriela
Weitere Verfasser: De Battista, Gabriela Angélica
Format: info:eu-repo/semantics/masterThesis
Sprache:Spanish
Veröffentlicht: Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Secretaría de Investigación y Postgrado. Maestría en Tecnología de los Alimentos 2014
Schlagworte:
Parámetros Fisicoquímicos
Isotermas de Adsorción
Contenido de Humedad de equilibrio
Maytenus Ilicifolia
Modelos Matemáticos
Physicochemical Parameters
Absorption Isotherms
Equilibrium Moisture Content
Mathematical Modelling
Online Zugang:https://hdl.handle.net/20.500.12219/2784

Online

https://hdl.handle.net/20.500.12219/2784

Ähnliche Einträge