Parámetros fisicoquímicos e isotermas de adsorción de hojas de Maytenus ilicifolia Martius

Fil: Pergher, Gabriela. Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Secretaría de Investigación y Postgrado. Maestría en Tecnología de los Alimentos; Argentina.

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Pergher, Gabriela
Beste egile batzuk: De Battista, Gabriela Angélica
Formatua: info:eu-repo/semantics/masterThesis
Hizkuntza:Spanish
Argitaratua: Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales. Secretaría de Investigación y Postgrado. Maestría en Tecnología de los Alimentos 2014
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:https://hdl.handle.net/20.500.12219/2784