Proposatutako topikoa bilaketarako iradokizunak
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  1. 1
    Red pacíficoCyT: una propuesta de articulación interregional /
    Argitaratua 2001
    Testu osoa
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  2. 2
    Las redes de cooperación: un modelo organizacional de articulación para la ciencia y la tecnología /
    nork Jaramillo Salazar, Hernán
    Argitaratua 2001
    Testu osoa
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  3. 3
    Utilización de preservantes en picadillo de carne de res extendido con texturizado de soya
    Argitaratua 2010
    Testu osoa
    Libros Digitales
  4. 4
    Empleo de la melaza de caña de azúcar como aditivo de galletas dulces
    Argitaratua 2010
    Testu osoa
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  5. 5
    Isoterma de adsorción de un producto horneado
    Argitaratua 2010
    Testu osoa
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  6. 6
    Caracterización de los compuestos volátiles del plátano fruta CV. Fhia 18
    nork Pino Alea, Jorge A.
    Argitaratua 2009
    Testu osoa
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  7. 7
    Estudio del efecto de mezclas gelana-maltodextrina en la microencapsulación de Lactobacillus del brueckii Ssp. Bulgaricus empleando secado por aspersión
    nork Yáñez, Jorge
    Argitaratua 2009
    Testu osoa
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  8. 8
    Reseña. Métodos de aislamiento de aceites esenciales en bases especiadas
    nork Sánchez, Yamilka
    Argitaratua 2009
    Testu osoa
    Libros Digitales
  9. 9
    Caracterización de productos co-cristalizados de sacarosa mediante rayos X y DSC
    nork Deladino, Lorena
    Argitaratua 2009
    Testu osoa
    Libros Digitales
  10. 10
    Efecto del secado en la producción de Tempeh
    Argitaratua 2009
    Testu osoa
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  11. 11
    Cinéticas de rehidratación de papa deshidratada
    Argitaratua 2009
    Testu osoa
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  12. 12
    Tempeh de maíz y soya
    Argitaratua 2009
    Testu osoa
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  13. 13
    Evaluación de celulosa microcristalina como fibra dietética en helado
    Argitaratua 2009
    Testu osoa
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  14. 14
    Características cromáticas e intensidad colorante en macerados de roble de barriles usados en el añejamiento del ron
    nork González, Juan Carlos
    Argitaratua 2009
    Testu osoa
    Libros Digitales
  15. 15
    Residuos de antimicrobianos en canales bovinas y porcinas en un matadero municipal
    Argitaratua 2009
    Testu osoa
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  16. 16
    Crema para café con adición de Vimang
    Argitaratua 2009
    Testu osoa
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  17. 17
    Empleo de Lactobacillus acidophillus como cultivo bioprotector
    Argitaratua 2009
    Testu osoa
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  18. 18
    Efecto de diferentes conservantes sobre la microflora del picadillo de carne de res extendido con texturizado de soya
    Argitaratua 2009
    Testu osoa
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  19. 19
    Aplicación en postres lácteos de harina de plátano fruta verde
    Argitaratua 2010
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  20. 20
    Método de microextracción en fase sólida para el análisis de compuestos volátiles en cervezas
    nork Thorndike, Isabel
    Argitaratua 2010
    Testu osoa
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