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  1. 1
    Inglés básico en Hostelería /

    Inglés básico en Hostelería /

    Published 2017
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    Libros Digitales
  2. 2
    Inglés medio en Hostelería /

    Inglés medio en Hostelería /

    Published 2017
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    Libros Digitales
  3. 3
    Derecho y gastronomía /

    Derecho y gastronomía /

    Published 2019
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    Libros Digitales
  4. 4
    Gestión y desarrollo de la micro, pequeña y mediana empresa en el estado de Quintana Roo : investigación económica 2000-2014 /

    Gestión y desarrollo de la micro, pequeña y mediana empresa en el estado de Quintana Roo : investigación económica 2000-2014 /

    Published 2015
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    Libros Digitales
  5. 5
    La financiación de las multinacionales hoteleras españolas /

    La financiación de las multinacionales hoteleras españolas / by Such Devesa, María Jesús

    Published 2007
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    Libros Digitales
  6. 6
    Un análisis econométrico del turismo hotelero y extrahotelero en las regiones y provincias españolas

    Un análisis econométrico del turismo hotelero y extrahotelero en las regiones y provincias españolas by Guisán, M. Carmen, Neira, Isabel

    Published 2001
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    Libros Digitales
  7. 7
    Redes y empresarios mexicanos en España /

    Redes y empresarios mexicanos en España / by Rodríguez Lozano, Iván

    Published 2010
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    Libros Digitales
  8. 8
    Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración /

    Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración / by Caro Sánchez-Lafuente, Antonio

    Published 2011
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    Libros Digitales
  9. 9
    Función del mando intermedio en la prevención de riesgos laborales : UF0044 /

    Función del mando intermedio en la prevención de riesgos laborales : UF0044 / by Fernández López, Felisa

    Published 2015
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    Libros Digitales
  10. 10
    Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración /

    Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración / by Caro Sánchez-Lafuente, Antonio

    Published 2017
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    Libros Digitales
  11. 11
    Elaboración de platos combinados y aperitivos : HOTR0108 /

    Elaboración de platos combinados y aperitivos : HOTR0108 / by Caro Sánchez-Lafuente, Antonio

    Published 2017
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    Libros Digitales
  12. 12
    Preelaboración y conservación culinarias /

    Preelaboración y conservación culinarias / by Caro Sánchez-Lafuente, Antonio

    Published 2017
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    Libros Digitales
  13. 13
    Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria : HOTR0108 /

    Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria : HOTR0108 / by Caro Sánchez-Lafuente, Antonio

    Published 2017
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    Libros Digitales
  14. 14
    Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar : HOTR0208 /

    Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar : HOTR0208 / by Charquero Gómez, Matilde Laura

    Published 2017
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    Libros Digitales
  15. 15
    Aprovisionamiento de materias primas en cocina /

    Aprovisionamiento de materias primas en cocina / by Caro Sánchez-Lafuente, Antonio

    Published 2017
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    Libros Digitales
  16. 16
    Elaboración y presentación de postres de cocina : UF1097 /

    Elaboración y presentación de postres de cocina : UF1097 / by Caro Sánchez-Lafuente, Antonio

    Published 2018
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    Libros Digitales
  17. 17
    Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar /

    Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar / by Ocaña Zurera, Ana Belén

    Published 2018
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    Libros Digitales
  18. 18
    Cadenas hoteleras análisis del top 10 /

    Cadenas hoteleras análisis del top 10 / by Martorell Cunill, Onofre

    Published 2002
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    Libros Digitales
  19. 19
    Cuaderno del alumno : elaboración y acabado de platos a la vista del cliente /

    Cuaderno del alumno : elaboración y acabado de platos a la vista del cliente / by Vaquero González, Juliana

    Published 2013
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    Libros Digitales
  20. 20
    Manual de prevención de riesgos laborales : sector servicios: riesgos específicos del trabajo en hostelería: formación para el empleo /

    Manual de prevención de riesgos laborales : sector servicios: riesgos específicos del trabajo en hostelería: formación para el empleo / by García Verdugo, Gaspar

    Published 2010
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