Search Results - Aizpeolea, Natalia

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    Influencia del proceso de secado en las propiedades físicas de fideos libres de gluten

    Influencia del proceso de secado en las propiedades físicas de fideos libres de gluten by Chigal, Paola Soledad, Aizpeolea, Natalia, Milde, Laura Beatriz, Brumovsky, Luis Alberto

    Published 2019
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    info:eu-repo/semantics/conferenceObject

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