Resultados da busca - Neis, Emiliano Roberto
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Parámetros cinéticos y de equilibrio de la extracción sólido-líquido del polvo de hojas de yerba mate por Neis, Emiliano Roberto
Publicado em 2023Obter o texto integral
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Análisis sensorial de mate frío (tereré) de jugo artificial sabor naranja mediante estadística de supervivencia por Neis, Emiliano Roberto, Covinich, Mónica Mariela, Scipioni, Griselda Patricia
Publicado em 2021Obter o texto integral
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Reconversión de las clases experimentales de química analítica debido a las ASPO por Baumann, Alicia Jeannette, Scipioni, Griselda Patricia, Sadañoski, Marcela Alejandra, Neis, Emiliano Roberto, Acuña, Miriam Gladys
Publicado em 2020Obter o texto integral
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Contenido de fenoles totales en conservas artesanales de zanahorias adicionadas de extractos de yerba mate por Covinich, Mónica Mariela, Neis, Emiliano Roberto, Scipioni, Griselda Patricia, Congreso Latinoamericano y del Caribe de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos (17 y 21: 20 al 22 de noviembre 2019: Buenos Aires)
Publicado em 2020Obter o texto integral
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Volumen específico, porosidad y propiedades texturales de panes artesanales elaborados con extractos obtenidos de subproductos de la yerba mate por Covinich, Mónica Mariela, Neis, Emiliano Roberto, Scipioni, Griselda Patricia, Congreso Latinoamericano y del Caribe de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos (17 y 21: 20 al 22 de noviembre 2019: Buenos Aires)
Publicado em 2020Obter o texto integral
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