Determinación del perfil mineral para el etiquetado de alimentos de fabricación artesanal elaborados en tres municipios del estado Mérida
Main Author: | |
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Corporate Author: | |
Format: | Libros Digitales |
Language: | Spanish |
Published: |
Mérida :
Universidad de Los Andes,
2008.
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Subjects: | |
Online Access: | https://elibro.net/ereader/elibrounam/10585 |
Published: | Vol. 50, No. 2 (2008) - |
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Physical Description: | 9 p. |
Publication Frequency: | Semestral |
ISSN: | 0543-517X |