Precarización social y alimentación : los comedores sociales /

Bibliographic Details
Main Author: Verthein, Ursula (autor.)
Other Authors: Contreras, Jesús (escritor de un prólogo.)
Format: Libros Digitales
Language:Spanish
Published: Barcelona : Editorial UOC, 2018.
Series:Manuales (Universitat Oberta de Catalunya). Ars alimentaria ; 606.
Subjects:
Online Access:https://elibro.net/ereader/elibrounam/106126

MARC

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245 1 0 |a Precarización social y alimentación :  |b los comedores sociales /  |c Ursula Verthein; prólogo de Jesús Contreras. 
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588 |a Descripción basada en metadatos suministrados por el editor y otras fuentes. 
590 |a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2019. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro. 
650 4 |a Antropología de la alimentación. 
650 0 |a Nutritional anthropology. 
650 4 |a Pobreza. 
650 0 |a Poverty. 
650 4 |a Comedores sociales. 
650 0 |a Soup kitchens. 
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