Modelación de las propiedades mecánicas de películas de quitosana

Bibliographic Details
Main Author: Casariego, Alicia (Author)
Corporate Author: e-libro, Corp
Format: Libros Digitales
Language:Spanish
Published: Ciudad de La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2009.
Subjects:
Online Access:https://elibro.net/ereader/elibrounam/13440