Determinación de rancidez en carne
| Những tác giả chính: | , |
|---|---|
| Tác giả của công ty: | |
| Định dạng: | Libros Digitales |
| Ngôn ngữ: | Tiếng Tây Ban Nha |
| Được phát hành: |
Ciudad de La Habana :
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia,
2009.
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://elibro.net/ereader/elibrounam/13445 |