Determinación de rancidez en carne
| Main Authors: | , |
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| 企业作者: | |
| 格式: | Libros Digitales |
| 语言: | 西班牙语 |
| 出版: |
Ciudad de La Habana :
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia,
2009.
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| 主题: | |
| 在线阅读: | https://elibro.net/ereader/elibrounam/13445 |