Método de microextracción en fase sólida para el análisis de compuestos volátiles en cervezas

Bibliographic Details
Main Author: Thorndike, Isabel (Author)
Corporate Author: e-libro, Corp
Other Authors: Pino, Jorge A.
Format: Libros Digitales
Language:Spanish
Published: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010.
Subjects:
Online Access:https://elibro.net/ereader/elibrounam/13462
Description
Physical Description:9 p.
Publication Frequency:Cuatrimestral
ISSN:0864-4497