Eficiencia en la fermentación de mosto para cerveza de súper alta densidad
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Format: | Libros Digitales |
Language: | Spanish |
Published: |
La Habana :
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria,
2011.
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Subjects: | |
Online Access: | https://elibro.net/ereader/elibrounam/13499 |
Physical Description: | 7 p. |
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Publication Frequency: | Cuatrimestral |
ISSN: | 0864-4497 |