Caracterización de cepas de Listeria aisladas de embutidos comercializados en Cumaná, estado Sucre, Venezuela /

Bibliographic Details
Main Author: García Jordán, Noris
Other Authors: Villalobos, Luz B.
Format: Libros Digitales
Language:Spanish
Published: Maracaibo : Universidad del Zulia, 2009.
Subjects:
Online Access:https://elibro.net/ereader/elibrounam/16646
Description
Published:Volumen 17, Número 2 (abril-junio) (2009) -
Item Description:Contiene índice.
Physical Description:1 recurso en línea
Publication Frequency:Trimestral
Bibliography:Contiene bibliografía.
ISSN:1315-2076