Aislamiento e identificación de Listeria monocytogenes durante el proceso de beneficio de pollos en plantas beneficiadoras en el estado Zulia, Venezuela /
| Other Authors: | |
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| Format: | Libros Digitales |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Maracaibo :
Universidad del Zulia,
2010.
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://elibro.net/ereader/elibrounam/16662 |
| Published: | Volumen 18, Número 2 (abril-junio) (2010) - |
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| Item Description: | Contiene índice. |
| Physical Description: | 1 recurso en línea |
| Publication Frequency: | Trimestral |
| Bibliography: | Contiene bibliografía. |
| ISSN: | 1315-2076 |