Aislamiento e identificación de Listeria monocytogenes durante el proceso de beneficio de pollos en plantas beneficiadoras en el estado Zulia, Venezuela /
| Autres auteurs: | |
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| Format: | Libros Digitales |
| Langue: | espagnol |
| Publié: |
Maracaibo :
Universidad del Zulia,
2010.
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| Sujets: | |
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