Aislamiento e identificación de Listeria monocytogenes durante el proceso de beneficio de pollos en plantas beneficiadoras en el estado Zulia, Venezuela /
Other Authors: | Molero, Gladys |
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Format: | Libros Digitales |
Language: | Spanish |
Published: |
Maracaibo :
Universidad del Zulia,
2010.
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Subjects: | |
Online Access: | https://elibro.net/ereader/elibrounam/16662 |
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