Aislamiento e identificación de Listeria monocytogenes durante el proceso de beneficio de pollos en plantas beneficiadoras en el estado Zulia, Venezuela /

Detalhes bibliográficos
Outros Autores: Molero, Gladys
Formato: Libros Digitales
Idioma:espanhol
Publicado em: Maracaibo : Universidad del Zulia, 2010.
Assuntos:
Acesso em linha:https://elibro.net/ereader/elibrounam/16662