La globalización de la alimentación reflejada en la construcción de la relación experto alimentario-lego

Bibliographic Details
Main Author: Navas López, Julia
Corporate Author: e-libro, Corp
Format: Libros Digitales
Language:Spanish
Published: [Madrid] : Universidad Complutense de Madrid, 2009.
Subjects:
Online Access:https://elibro.net/ereader/elibrounam/21930