La globalización de la alimentación reflejada en la construcción de la relación experto alimentario-lego

La globalización de la alimentación reflejada en la construcción de la relación experto alimentario-lego

Bibliographic Details
Main Author:	Navas López, Julia
Corporate Author:	e-libro, Corp
Format:	Libros Digitales
Language:	Spanish
Published:	[Madrid] : Universidad Complutense de Madrid, 2009.
Subjects:	Ciencias sociales > Artículos > Publicaciones periódicas. Social sciences > Periodicals. Articulos > Publicaciones periodicas Libros electrónicos.
Online Access:	https://elibro.net/ereader/elibrounam/21930

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