La leche y los quesos artesanales en México /
| Other Authors: | , |
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| Format: | Libros Digitales |
| Language: | Spanish |
| Published: |
México :
CIESTAAM : CONACYT : Miguel Ángel Porrúa,
2012.
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| Series: | Colección Jesús Silva Herzog.
Colección Las ciencias sociales. |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://elibro.net/ereader/elibrounam/38554 |
| Physical Description: | 1 recurso en línea |
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| Bibliography: | Incluye referencias bibliográficas. |