Manual del manipulador de alimentos /

Bibliographic Details
Main Author: Gómez, Blas
Format: Libros Digitales
Language:Spanish
Published: Barcelona : Marge Books, 2016.
Series:Gestiona.
Subjects:
Online Access:https://elibro.net/ereader/elibrounam/43768

MARC

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588 |a Descripción basada en recurso en línea; Título de la página del título en PDF (e-libro, visto November 7, 2017). 
590 |a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg. : e-libro, 2017. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede ser limitado para las bibliotecas afiliadas a e-Libro. 
650 0 |a Food Safety. 
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650 0 |a Food handling  |v Handbooks, manuals, etc. 
650 4 |a Manipulación de alimentos  |v Libros de texto, manuales, etc. 
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