Decoración y exposición de platos : UF 0072 /
Main Author: | Fernández Díaz, Miguel Ángel |
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Format: | Libros Digitales |
Language: | Spanish |
Published: |
Madrid :
Editorial CEP,
2016.
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Series: | Manual unidad formativa.
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Subjects: | |
Online Access: | https://elibro.net/ereader/elibrounam/51141 |
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