Aprovisionamiento interno en pastelería : UF 0817 /

Bibliographic Details
Main Author: Sastre Méndez, María
Format: Libros Digitales
Language:Spanish
Published: Madrid : Editorial CEP, 2015.
Series:Manual módulo formativo.
Subjects:
Online Access:https://elibro.net/ereader/elibrounam/51145
Description
Physical Description:1 recurso en línea (100 páginas)
Bibliography:Contiene bibliografía.
ISBN:9788468179599 (e-book)