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LEADER |
00000nam a2200000 a 4500 |
001 |
ELB54293 |
003 |
FlNmELB |
006 |
m o d | |
007 |
cr cn||||||||| |
008 |
130627s2012 sp sb 001 0 spa d |
020 |
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|z 9788483648674
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035 |
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|a (MiAaPQ)EBC3212690
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035 |
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|a (Au-PeEL)EBL3212690
|
035 |
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|a (CaPaEBR)ebr10721881
|
035 |
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|
|a (OCoLC)929433629
|
040 |
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|a FlNmELB
|b spa
|c FlNmELB
|
050 |
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4 |
|a HD9410.5
|b .O115 2012
|
080 |
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|a 637.523
|
082 |
0 |
4 |
|a 641.36
|2 23
|
100 |
1 |
|
|a Oña Baquero, Carmen Maria de.
|
245 |
1 |
0 |
|a Elaboración de preparados cárnicos frescos
|h [recurso electronico] /
|c Carmen María de Oña Baquero, Diego Serrano Pérez, María Ángeles Orts Laza.
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246 |
3 |
4 |
|a MF0297_2 :
|b elaboración de preparados cárnicos frescos
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260 |
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|a Antequera, Málaga :
|b IC editorial,
|c D.L. 2012.
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300 |
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|
|a 306 p.
|
500 |
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|
|a En cub.: Certificado de profesionalidad. INAI0108- Carnicería y elaboración de productos cárnicos.
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504 |
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|a Contiene índice y bibliografía.
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533 |
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|a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.
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650 |
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4 |
|a Productos cárnicos.
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650 |
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0 |
|a Meat industry and trade.
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655 |
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4 |
|a Libros electrónicos.
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700 |
1 |
|
|a Serrano Pérez, Diego.
|
700 |
1 |
|
|a Orts Laza, María Ángeles.
|
710 |
2 |
|
|a e-libro, Corp.
|
856 |
4 |
0 |
|u https://elibro.net/ereader/elibrounam/54293
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