Gastronomía versus nutrición : recetas, ciencia y salud /
| Autor principal: | |
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| Outros Autores: | |
| Formato: | Libros Digitales |
| Idioma: | espanhol |
| Publicado em: |
Madrid :
Ediciones Díaz de Santos,
2016.
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://elibro.net/ereader/elibrounam/57490 |
| Descrição do item: | Incluye índice. |
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| Descrição Física: | 1 recurso en línea (xvi, 277 páginas) |
| Bibliografia: | Contiene bibliografía. |
| ISBN: | 9788490520338 (e-book) |