Gastronomía versus nutrición : recetas, ciencia y salud /

Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Goñi Cambrodón, Isabel
Další autoři: Pérez Conesa, Joaquín (autor.)
Médium: Libros Digitales
Jazyk:španělština
Vydáno: Madrid : Ediciones Díaz de Santos, 2016.
Témata:
On-line přístup:https://elibro.net/ereader/elibrounam/57490
Popis
Popis jednotky:Incluye índice.
Fyzický popis:1 recurso en línea (xvi, 277 páginas)
Bibliografie:Contiene bibliografía.
ISBN:9788490520338 (e-book)