Gastronomía versus nutrición : recetas, ciencia y salud /

书目详细资料
主要作者: Goñi Cambrodón, Isabel
其他作者: Pérez Conesa, Joaquín (autor.)
格式: Libros Digitales
语言:西班牙语
出版: Madrid : Ediciones Díaz de Santos, 2016.
主题:
在线阅读:https://elibro.net/ereader/elibrounam/57490
实物特征
Item Description:Incluye índice.
实物描述:1 recurso en línea (xvi, 277 páginas)
参考书目:Contiene bibliografía.
ISBN:9788490520338 (e-book)