Diccionario práctico de gastronomía y salud un viaje riguroso y desenfadado por el mundo de la cultura gastronómica (com más de 500 entradas, recetario, refranero culinario y dichos populares y del autor /

Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Jordá, Miguel J.
Korporativní autor: e-libro, Corp
Médium: Libros Digitales
Jazyk:španělština
Vydáno: Madrid : Díaz de Santos, 2011.
Témata:
On-line přístup:https://elibro.net/ereader/elibrounam/62523