Higiene e inspección de carnes. procedimientos recomendados e interpretación de la normativa legal /

Higiene e inspección de carnes. procedimientos recomendados e interpretación de la normativa legal / Volumen I ,

Bibliographic Details
Main Author: Moreno García, Benito
Format: Libros Digitales
Language:Spanish
Published: Madrid : Ediciones Díaz de Santos, 2015.
Edition:Segunda edición.
Subjects:
Food industry and trade > Spain.
Food industry and trade > Quality control.
Industria alimenticia > España.
Industria alimenticia > Control de calidad.
Libros electrónicos.
Online Access:https://elibro.net/ereader/elibrounam/62993

Internet

https://elibro.net/ereader/elibrounam/62993

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