Análisis químico de los alimentos métodos clásicos /

Bibliographic Details
Main Author: Zumbado Fernández, Héctor
Corporate Author: e-libro, Corp
Format: Libros Digitales
Language:Spanish
Published: Ciudad de La Habana : Editorial Universitaria, 2002.
Subjects:
Online Access:https://elibro.net/ereader/elibrounam/71301
Description
Physical Description:426 p.