Modelos predictivos de propiedades estructuro-mecánicas de alimentos sólidos y semisólidos /

Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Díaz Abreu, Julio Antonio
Eará dahkkit: Hernández Monzón, Aldo (autor.)
Materiálatiipa: Libros Digitales
Giella:espánnjágiella
Almmustuhtton: La Habana : Editorial Universitaria, 2007.
Fáttát:
Liŋkkat:https://elibro.net/ereader/elibrounam/71336