Contribución de Cuba a la producción científica en la temática "Evaluación Sensorial" (1990 2000)
| Автор: | |
|---|---|
| Співавтори: | , |
| Інші автори: | , |
| Формат: | Libros Digitales |
| Мова: | Іспанська |
| Опубліковано: |
Ciudad de La Habana :
Editorial Universitaria (Cuba),
2004.
|
| Предмети: | |
| Онлайн доступ: | https://elibro.net/ereader/elibrounam/80675 |