Contribución de Cuba a la producción científica en la temática "Evaluación Sensorial" (1990 2000)
المؤلف الرئيسي: | |
---|---|
مؤلفون مشاركون: | , |
مؤلفون آخرون: | , |
التنسيق: | Libros Digitales |
اللغة: | الإسبانية |
منشور في: |
Ciudad de La Habana :
Editorial Universitaria (Cuba),
2004.
|
الموضوعات: | |
الوصول للمادة أونلاين: | https://elibro.net/ereader/elibrounam/80675 |