Prevalencia de microorganismos del género Salmonella en harinas de soja (Glicine max L.)

Bibliographic Details
Main Author: Amejeiras Rodríguez, Rosa
Corporate Author: e-libro, Corp
Format: Libros Digitales
Language:Spanish
Published: Madrid : Universidad Complutense de Madrid, 1999.
Subjects:
Online Access:https://elibro.net/ereader/elibrounam/88144
Description
Item Description:Tesis inédita de la Universidad Complutense de Madrid, Facultad de Biológicas, Departamento de Microbiología, leída el 29-01-1999.
Physical Description:2 v.