Prevalencia de microorganismos del género Salmonella en harinas de soja (Glicine max L.)

Bibliographic Details
Main Author: Amejeiras Rodríguez, Rosa
Corporate Author: e-libro, Corp
Format: Libros Digitales
Language:Spanish
Published: Madrid : Universidad Complutense de Madrid, 1999.
Subjects:
Online Access:https://elibro.net/ereader/elibrounam/88144

MARC

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100 1 |a Amejeiras Rodríguez, Rosa. 
245 1 0 |a Prevalencia de microorganismos del género Salmonella en harinas de soja (Glicine max L.)  |h [recurso electronico] /  |c Rosa Amejeiras Rodríguez ; director, Lucas Domínguez. 
260 |a Madrid :  |b Universidad Complutense de Madrid,  |c 1999. 
300 |a 2 v. 
500 |a Tesis inédita de la Universidad Complutense de Madrid, Facultad de Biológicas, Departamento de Microbiología, leída el 29-01-1999. 
505 0 |a Contiene: v. 1 - v. 2 (Apéndice legislativo) 
533 |a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro. 
650 0 |a Harina de soja  |x Microbiología. 
650 0 |a Salmonella. 
650 0 |a Soybean meal as feed. 
650 0 |a Salmonella. 
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700 1 |a Domínguez, Lucas,  |e dir. 
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