Prevalencia de microorganismos del género Salmonella en harinas de soja (Glicine max L.)

Bibliographic Details
Main Author: Amejeiras Rodríguez, Rosa
Corporate Author: e-libro, Corp
Format: Libros Digitales
Language:Spanish
Published: Madrid : Universidad Complutense de Madrid, 1999.
Subjects:
Online Access:https://elibro.net/ereader/elibrounam/88144
Table of Contents:
  • Contiene: v. 1 - v. 2 (Apéndice legislativo)