Caracterización bioquímica y genética de enterocinas producidas por cepas de "Enterococcus faecium" de origen cárnico optimización de la producción molecular de acción de la enterocina P de "Enterococcus faecium" P13 /

Caracterización bioquímica y genética de enterocinas producidas por cepas de "Enterococcus faecium" de origen cárnico optimización de la producción molecular de acción de la enterocina P de "Enterococcus faecium" P13 /

Bibliographic Details
Main Author:	Herranz Sorribes, Carmen
Corporate Author:	e-libro, Corp
Format:	Libros Digitales
Language:	Spanish
Published:	Madrid : Universidad Complutense de Madrid, 2001.
Subjects:	Veterinaria. Nutrición. Microbiología. Veterinary. Nutrition. Microbiology. Libros electrónicos.
Online Access:	https://elibro.net/ereader/elibrounam/88345

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