Ocurrencia de aflatoxina M1 en leches cruda, ultrapasteurizada y orgánica producidas y comercializadas en el altiplano mexicano /

Bibliographic Details
Main Author: Pérez, J (Author)
Corporate Author: e-libro, Corp
Format: Libros Digitales
Language:Spanish
Published: Ciudad de la Habana : Editorial Universitaria, 2008.
Subjects:
Online Access:https://elibro.net/ereader/elibrounam/8868
Description
Published:Vol. 30, Num. 2 (2008)-
Physical Description:103-109 p.
ISSN:0253-570X